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作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 苗栗公館-福樂麵店
時間: Sun Mar 10 14:15:32 2013


   消費時間：2013.01.19
   地址：苗栗縣公館鄉福基村121號
   電話：(037)224-455
   營業時間：平日07:00~14:00 / 17:00~20:00 假日07:00~20:00
   PS.假日每人低消80元，攜帶外食需酌收每人100元清潔費

   圖文並茂網誌：http://www.wretch.cc/blog/happy919girl/11737176


   記得大學時，每年草莓季總會在學長們的帶領下來到這間麵店
   每人點上一碗粄條，share各式小菜及暖呼呼的熱湯，邊吃邊鬧
   吃飽喝足後再來局採草莓PK戰，好懷念那時熱鬧且歡樂的時光~

   為了重溫那段時光，老公特別在去大湖前，帶我來這兒吃午餐
   (明明就是自己想吃吧!好啦..看你這麼有心，還是很感動捏!)

   印象中的福樂麵店是在一條不太顯眼的巷弄裡，當時生意已經很好
   沒想到搬家後，更成為公館當地知名餐廳之一，想吃就得先抽號碼牌
   (挖...居然有遊覽車包團來這兒吃，好在店內備有可容納團體的包廂)

   似乎只有在阿嬤家才看得到，有著濃濃古早味的傳統菜櫥櫃
   裡頭放有各式小菜(每盤$30) ex:蒜蓉油豆腐、豬耳朵、豆干海帶等
   (選完自己想吃的小菜後，別忘了把櫥櫃門拉上，避免蟲蟲也來分杯羹)

   花生小魚乾(貪吃價$30)
   鹹香酥脆的小魚乾配上脆脆的花生，讓人好想來杯啤酒喔!

   涼拌小黃瓜(貪吃價$30)
   微辣的小黃瓜口感爽脆，但似乎稍嫌不夠入味

   我最愛喝的骨仔肉湯(中碗貪吃價$80)
   加入九層塔和薑絲提味的湯頭喝起來頗為爽口，但肥肉有點多(I don't like it!)

   期待已久的乾粄條(貪吃價$40)終於上桌嚕!!等好久喔~
   咦...這怎麼跟我印象中的不太一樣，略帶金黃色澤的粄條似乎有先炸過
   雖然口感依舊軟Q，但吃多了好油膩喔!!(膩到連老公都吃不完呢! >o<)

   [yi言一語]
   點的明明就是以前常吃的菜色，嚐起來卻似乎沒那麼好吃
   感覺好像少了些什麼，不知道是店家在口味上有做了些調整
   還是因為以前總是大夥一起來，吃什麼感覺都很好吃???


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